Gentili colleghi,

è con grande piacere che vi inviamo il programma del 2° Congresso Nazionale ASAND, che si terrà a Firenze il 26 e 27 maggio 2023, e che individua nelle linee guida, le buone pratiche, la pratica professionale basata sull’evidenza e l’innovazione gli strumenti indispensabili per navigare la complessità professionale.

Nel corso delle giornate congressuali verranno approfonditi ed analizzati gli scenari attuali e gli orizzonti futuri della nutrizione e della pratica professionale, con particolare riferimento agli sviluppi della ricerca di base ed applicata su tematiche di attualità, quali ad esempio le nuove fonti alimentari ed i nutraceutici e le nuove frontiere del trattamento dell’obesità.

Saranno inoltre affrontate tematiche di interesse clinico rilevante, quali le problematiche emergenti in nutrizione pediatrica e nutrizione clinica, i modelli di prevenzione del rischio nutrizionale, l’assistenza nutrizionale perioperatoria ed i protocolli e le applicazioni della dieta chetogenica in età pediatrica e nell’adulto.  Tutte le sessioni sono caratterizzate da un’impronta multidisciplinare, di confronto ed interazione. È inoltre prevista la presentazione di casi clinici, al fine di affrontare gli aspetti applicativi della terapia dietetica in diverse aree di pratica professionale e coinvolgere i partecipanti attraverso una discussione interattiva.

Siamo inoltre lieti di informarvi che tutti i Soci ASAND che parteciperanno al Congresso, avranno diritto all’iscrizione gratuita all’evento accreditato ECM ASAND, previsto venerdì 13 ottobre 2023 all’interno della manifestazione “Spazio Nutrizione”.

Certi che l’evento – costruito dai Dietisti per i Dietisti - rappresenterà non solo un’occasione preziosa di approfondimento professionale, incontro e confronto, ma anche di consolidamento della grande rete di professionisti che ASAND intende rappresentare, vi aspettiamo a Firenze!

Il Consiglio Direttivo ed il Comitato Scientifico ASAND